Totuşi, vinurile au şi ele personalităţile lor specifice după care pot fi recunoscute. Asiguraţi-vă de fiecare dată că mirosiţi vinul de mai multe ori. Un vin cu adevărat complex va oferi şi o bogăţie de arome de fiecare dată, iar în acelaşi timp vă va încânta simţurile cu mai multe mirosuri în acelaşi timp. O cisternă care transporta vin s-a răsturnat vineri dimineața, 17 septembrie, în jurul orei 10.30, în Hunedoara, pe DN 76. " Astăzi (vineri, 17 septembrie), în jurul orei 10:30, un cetățean polonez în vârstă de 29 de ani, care conducea o autocisterna pe DN 76, în zona Dealu Mare, pe fondul neadaptării vitezei în curbă a Pentru obtinerea unui vin clar, limpede si bun, trebuie sa stii cand se trage vinul si cum se face acest lucru. La fiecare 3 pana la 4 luni ar fi intelept sa scoti vinul din orice sediment care ar fi putut sa apara in timpul depozitarii vrac pe termen lung. Tragem vinul a 2 oara,in decurs de un an il trag de 3 ori,in cazul in care nu se bea.Daca nu il tragem o sa inceapa sa se transforme in otet ,drojdia ce se Obținerea vinului din must de la Jidvei este un proces diferit față de cel în care se folosește must produs în casă din struguri cumpărați sau din producția proprie. Dacă se folosește must de casă, cantitatea de drojdie este mult mai mare - pentru că nu se face deburbarea (limpezirea - n.r.) mustului și nu se poate trage Nu folosim substanțe chimice, doar ascultăm natura. Viile noastre se hrănesc doar cu ceea ce pământul și cerul oferă, cu ploile care le udă, iar gerul și căldura le sculptează. Viței de vie nu îi lipsește nimic și, veți vedea, nici vinului! Când îl veți bea, veți întelege, cu siguranță, ce înseamnă agricultura biodinamică." v6KHsK.

cand se trage vinul din boasca